Le duduk est un instrument traditionnel d'Arménie.
Les sons sont produits par une grande anche double. Mais le son n'est pas typique d'un instrument à anche double comme le chalumeau ou le hautbois. Il produit plutôt un son grave, chaud et doux, plutôt semblable à celui du chalumeau.
C'est justement ce son unique, profond, doux et chaud qui caractérise cet instrument. Les mélodies du duduk sont rêveuses, mélancoliques et pittoresques.
Le duduk proposé ici a 7 trous pour les doigts, 1 trou pour le pouce et joue la gamme sur une octave, comme sur une flûte à bec.
L'anche assez épaisse doit être légèrement trempée avant de jouer. Le serre-joint à l'extrémité supérieure sert de protection pendant le transport et comprime l'anche lorsqu'elle sèche après le jeu.